Breek de chocolade in stukjes en smelt het au bain-marie (2-3 minuten).

Klop de kokosmelk op met een elektrische garde.

Voeg de gesmolten chocolade, het cacaopoeder en stevia toe bij de opgeklopte kokosmelk.

Verdeel de mousse samen met ontpitte kersen over 4 potjes en serveer.