Snelle bonensaus met kerrie
5 min
18 min
Makkelijk
Houd u van pikant? En van sauzen ook? Dan moet u onze bonen met lactosevrije kerrie saus proberen. Zowel vegetariërs als vegans zullen ervan houden en het bereiden duurt niet lang. Ideaal voor wanneer u al bijna uitgehongerd bent.
Voedingswaarden per 1 portie/stuk
- 307 Kcal
- 15 g eiwit
- 10 g vet
- 30 g koolhydraten
Ingrediënten
Tags
Bereidingswijze
1
Snij de sjalot fijn en kneuz de knoflook ook fijn.
2
Verhit de olijfolie in een kookpan en fruit sjalot met knoflook voor 1-2 minuten op een matig vuur.
3
Voeg bonen, tomaten, kerrie poeder, zout en peper toe en kook het allemaal voor 8-10 minuten op een matig vuur.
4
Giet er vervolgens de room in, indien nodig breng op smaak met zout en peper en kook voor 3-4 minuten op een matig vuur.
TIP
Serveer de saus alleen of met rijst of een stuk brood. Voor het serveren kunt u de saus met crème fraîche, chilipeper en spruitjes garneren.

Meer informatie over receptenboek www.jimezdrave.cz
We maken gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin



Deel uw ervaringen en tips met anderen